服裝流水線的規劃和安排通常包括以下步驟：

1、確定生產流程：根據服裝款式和工藝要求，確定具體的生產流程，包括裁剪、縫紉、熨燙、包裝等環節。

2、劃分工作區域：根據生產流程，將車間劃分為不同的工作區域，如裁剪區、縫紉區、熨燙區、包裝區等。

3、流水線分配：根據員工的技能和經驗，將他們分配到不同的流水線，以確保生產質量和效率。

4、制定生產計劃：根據訂單數量和交貨期限，制定合理的生產計劃，包括生產排程、人員安排、物料需求等。

5、監控生產進度：通過生產進度表、現場監督等方式，實時監控生產進度，確保按時完成訂單。

6、質量把控：在生產過程中，加強質量把控，確保每一道工序的質量符合要求，從而提高整體生產質量。

7、員工培訓：定期對員工進行技能培訓，提高員工的技能水平和生產效率。

8、數據分析與改進：通過對生產數據的分析，找出生產過程中存在的問題和瓶頸，及時采取措施進行改進。

以上步驟是服裝流水線規劃和安排的基本流程，具體實施時還需根據企業的實際情況進行調整和優化。